コーヒーの入れ方なら！YouTubeで学ぶコーヒーの入れ方 tag:www.cafefan.net,2007-12-27://1 2008-06-06T07:58:17Z YouTubeにはコーヒーの入れ方やラテアートなどの動画もたくさんあります。 当サイトでは、コーヒーコーディネーターの資格を持つ管理人が選んだYouTubeで見つけたコーヒーの入れ方等の動画を紹介しています。 コーヒー屋さんが教える本格的なコーヒーの入れ方や、エスプレッソマシンを使ったエスプレッソの入れ方、いろんな模様のラテアートの作り方などを掲載！ あなたのコーヒーライフに、ちょっとしたコーヒーブレイクにお役立てください。 Movable Type Publishing Platform 4.01 ラテアートでアンパンマン tag:www.cafefan.net,2008://1.54 2008-06-06T07:48:43Z 2008-06-06T07:58:17Z カワイイ！アンパンマンが飛んでます＾＾ coffee55
これはお子ちゃまが喜びますね!!

でも、左右対称だから、かなり技術が必要ですね。


【ラテアートⅤ】


]]> 本ウェブサイトのプライバシーポリシー tag:www.cafefan.net,2008://1.53 2008-03-17T12:52:13Z 2008-03-17T12:56:17Z 当サイトのプライバシーポリシーです。 coffee55 クッキーおよびWebビーコンについて

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クッキーの無効化と有効化

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■サイト名：YouTubeで学ぶコーヒーの入れ方

■URL：http://www.cafefan.net/

■紹介文：ドリップ、エスプレッソ、ラテアート等、コーヒーの入れ方を学べる動画を紹介。


［ご依頼方法］
事前にリンクしていただいてから、こちらのメールフォームからご依頼ください。確認後リンクいたします。
コーヒー・ドリンク・グルメ関係のサイトを運営されている皆様からのご依頼をお待ちしております。

【相互リンクのご注意】

下記の項目に該当する場合、相互リンクのご希望に添えない場合がございますのでご了承ください。

■アダルト、出会い系、宗教、ネットワーク商法に関するサイトや当サイトと無関係のジャンルからのサイトなど。

■CGI、PHP等のプログラムを利用した動的ページ（htmlではないページ。URL中に「?」が付くページ）からのリンク。

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■相互リンク掲載ページが深い階層にある場合（TOPページからリンク掲載ページまでクリック3回以上）や、相互リンクページがわかりづらい場合。

■キャッシュされていないサイトや極端に被リンクの少ないサイト。


定期的にリンクを確認させていただき、リンクが無くなっていた場合などは、当サイトからもリンクを削除いたしますのでご注意ください。

なお、当サイトはリンクフリーです。
]]> コーヒーコーディネーター検定資格の体験談 tag:www.cafefan.net,2008://1.50 2008-01-14T11:04:38Z 2008-05-10T09:54:53Z コーヒーコーディネーターとは、コーヒーの歴史、コーヒー豆の知識、焙煎・抽出方法などの基本を学び、さらにはオリジナルブレンドやコーヒーに合うカフェフードの作り方、カフェ開業のために必要な知識まで習得できる資格です。 coffee55 コーヒーコーディネーターというコーヒーの資格があるのをご存知ですか？

当サイトの管理人も通信講座で受講した、コーヒーの資格「コーヒーコーディネーター」という検定資格の概要と体験談を紹介したいと思います。

コーヒーコーディネーターという資格を取ろうか悩んでいる方、ちょっとコーヒーコーディネーターという資格に興味があるという方は、ぜひ参考になさってください。

コーヒーコーディネーターの通信講座のご紹介

コーヒーコーディネーターとは


「コーヒーコーディネーター」とは、コーヒーの歴史、コーヒー豆の知識、焙煎・抽出方法などの基本を学び、さらにはオリジナルブレンドやコーヒーに合うカフェフードの作り方、カフェ開業のために必要な知識まで習得できる資格です。


コーヒーコーディネーターを目指した動機


「いつかカフェオーナーになりたい！」

これが一番の動機です。

一杯のコーヒーで人の気持ちをホッとさせてくれる・・・そんなコーヒーをいろんな人に淹れてあげたい。

でもその前にコーヒーについての基礎知識からしっかり勉強しておきたい！・・・でもでも近くにはコーヒーコーディネーターのスクールなどないし、受講するためのお金もそんなに準備してないし・・・と悩み考えていたところ、コーヒーコーディネーター資格を取得できる通信講座があるとインターネットで知り、受講しようと即決したのでした。


学習期間・勉強内容等について


学習期間は6ヶ月ほどが目安です。
テキストが4分冊になっていて、1ヵ月に1冊を目安に勉強できるようなカリキュラムになっています。
また、1冊勉強を終えると「学科」「実習」それぞれの試験問題を解答して提出します。


【コーヒーコーディネーター通信講座の学習内容】

（1）コーヒーの基礎知識、コーヒーの淹れ方、各国のコーヒー生産国のコーヒー豆の特徴
（2）世界のコーヒーマーケットの動き、アレンジコーヒーやカフェフードについての知識
（3）エスプレッソ、ラテアートの知識、ブレンド、カッピングの方法など
（4）生豆の基本知識、手網での焙煎方法、開業についての基本知識

コーヒーコーディネーター通信講座のテキスト
［コーヒーコーディネーター通信講座のテキスト］



コーヒーコーディネーターの勉強をしてよかったと思うこと


コーヒーの淹れ方の基本を学ぶことで、今までとは違う美味しいコーヒーを淹れることができるようになりました。

例えば、同じコーヒー豆でも抽出方法がちょっと違うだけで、深い味わいになったり、あっさりとした味になったり・・・自分の淹れかた次第でコーヒーの味がこんなに変わるなんて！！感動しました。


コーヒーコーディネーターはこんな人におすすめ


いつかカフェを開業したいと思ってはいるけど経験も浅いし、資金的にも開業はまだ少し先かな・・・でも今のうちから基本だけでも勉強しておきたい！という方にはとってもオススメです！

また、テキストだけでなくDVDも付いてくるので、コーヒーの淹れかたはもちろん、カフェフードも家で何度も見ながら練習することができます。

コーヒーコーディネーター通信講座のDVD
［コーヒーコーディネーター通信講座のDVD］



そして、コーヒーコーディネーターの通信講座を修了すると、こんな認定証書がもらえます。（照）

コーヒーコーディネーター通信講座の認定証書

コーヒーコーディネーターの通信講座は、日本創芸学院のサイトから詳しい案内資料を申し込めます。

コーヒーコーディネーター通信講座
美味しいコーヒーの入れ方が知りたい、将来、自分のカフェを開業してみたいという方は、まずは下記の日本創芸学院のサイトで、コーヒーコーディネーター講座の詳しい内容をチェックしてみてください。

講座の案内資料は、無料でもらえます。

≫日本創芸学院のコーヒーコーディネーター講座のページはこちら

]]> ラテアートでトリプルロゼッタ tag:www.cafefan.net,2007://1.49 2007-12-27T02:51:50Z 2007-12-27T02:53:18Z トリプルロゼッタです！！すご～いっ！！これまた一筆書き状態でトリプルロゼッタができるなんて！ coffee55
すご～いっ！！これまた一筆書き状態でトリプルロゼッタができるなんて！

プロですね、ほんと。


【Triple rosetta latte art 2】


]]> 簡単ラテアート tag:www.cafefan.net,2007://1.48 2007-12-27T02:49:48Z 2007-12-27T02:51:29Z へぇ～。カップをクルクル回すだけで簡単にアートできちゃうなんて。これなら簡単！ coffee55
これなら簡単！

･･･って、あれれ？･･･画面が真っ暗になっちゃった。


【Quick Latte art】


]]> ラテアートでクリスマスツリー tag:www.cafefan.net,2007://1.47 2007-12-27T02:47:39Z 2007-12-27T02:49:28Z クリスマスは、これで！真っ白なクリスマスツリーの出来上がり。 coffee55
真っ白なクリスマスツリーの出来上がり。


【Christmas Tree Latte Art】


]]> うさぎのラテアート tag:www.cafefan.net,2007://1.46 2007-12-27T02:46:03Z 2007-12-27T02:47:18Z かわいい！！ラテアートでウサギの完成です！ coffee55
まーるい目がかわいい。なんだか和んでしまいます。


【Latte Art Rabbit】


]]> Latte Art - Double Flower tag:www.cafefan.net,2007://1.45 2007-12-27T02:44:24Z 2007-12-27T02:45:42Z ミルクフォームをつくるところから始まっています。スゴイ！ダブルフラワーの完成です！ coffee55
スゴイ！ダブルフラワーの完成です！

が、カップが手元で隠れてしまっていたので、どのように作られたのか見えなかったのが少し残念・・・。


【Latte Art - Double Flower】


]]> ラテアートでドラえもん tag:www.cafefan.net,2007://1.44 2007-12-27T02:42:41Z 2007-12-27T02:44:04Z おぉっ！！なんとドラえもんじゃーないですか～！！ coffee55
なんとドラえもんじゃーないですか～！！

これは私もいつか作りたい！


【latte art Doraemon】


]]> latte art Flower tag:www.cafefan.net,2007://1.43 2007-12-27T02:39:58Z 2007-12-27T02:42:16Z 子供が喜びそうなラテアートですね。簡単そうに見えるけど、実は難しそう。 coffee55
子供が喜びそうなラテアートですね。

簡単そうに見えるけど、実は難しそう。


【latte art Flower】


]]> ロゼッタのラテアート tag:www.cafefan.net,2007://1.42 2007-12-27T02:37:43Z 2007-12-27T02:39:37Z 一筆書きみたいなラテアートです。このテクニックはすごい！ coffee55
このテクニックはすごい！


【LATTE ART】


]]> まさにアートなラテアート tag:www.cafefan.net,2007://1.41 2007-12-27T02:35:38Z 2007-12-27T02:37:14Z いやー、これはすごいです。いろんな種類のラテアートが見られます。 coffee55
いろんな種類のラテアートが見られます。

まさに、アート。


【Latte Art】


]]> 孔雀のラテアート tag:www.cafefan.net,2007://1.40 2007-12-27T02:33:43Z 2007-12-27T02:35:09Z このラテアートは、変形バージョンですね。孔雀です、孔雀。 coffee55
孔雀です、孔雀。

目がついてます。

なんか飲むのがもったいないですね。


【ゴン太のラテアート（孔雀？）】


]]> パヴォーニでエスプレッソ、そしてラテアート tag:www.cafefan.net,2007://1.39 2007-12-27T02:31:52Z 2007-12-27T02:33:10Z パヴォーニでエスプレッソをつくっての、ラテアートです。すごくおしゃれですね。 coffee55
すごくおしゃれですね。

パヴォーニのエスプレッソマシン、憧れます。。


【ラテアート】


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